Việt Nam được dự báo thu hoạch 1,76‑31 triệu bao cà phê niên vụ 2025‑2026, tăng khoảng 6‑7% nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi & đầu tư sản xuất tốt. Biến động thị trường, giá xuất khẩu & tiêu thụ nội địa sẽ ảnh hưởng như thế nào?
Giới thiệu nhanh
Sản lượng cà phê Việt Nam trong niên vụ 2025‑2026 được dự báo sẽ phục hồi mạnh mẽ với mức tăng ~6% so với niên vụ trước. Theo khảo sát của Bloomberg, con số ước đạt 1,76 triệu tấn (~29,4 triệu bao loại 60 kg). Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cũng dự báo sản lượng đạt khoảng 31 triệu bao nếu quy đổi chuẩn cà phê nhân xanh. Vietnambiz
Yếu tố thúc đẩy sự tăng trưởng
| Yếu tố | Tác động tích cực |
|---|---|
| Thời tiết thuận lợi | Lượng mưa tốt giúp cây ra hoa, tăng năng suất; hạn chế thiệt hại do khô hạn. |
| Giá cà phê cao | Giá robusta/la các hợp đồng thế giới cao kích thích nông dân đầu tư phân, mở rộng sản xuất. |
| Cải thiện kỹ thuật & quản lý vườn | Đầu tư vào giống, phân bón, chăm sóc sau thu hoạch giúp chất lượng và sản lượng đều lên. (khi điều kiện phù hợp) |
Thách thức & rủi ro cần lưu ý
-
Biến động thời tiết cực đoan: Nếu mưa quá nhiều vào lúc thu hoạch, ảnh hưởng tới phơi sấy, chất lượng hạt.
-
Tồn kho và nguồn cung quốc tế: Sản lượng tại Brazil và các nước khác cũng ảnh hưởng chung tới giá toàn cầu. Nếu các nước cạnh tranh có sản lượng cao, áp lực giảm giá có thể lớn.
-
Thuế quan & chính sách xuất nhập khẩu: Những thay đổi thuế quan của Mỹ và các thị trường lớn có thể ảnh hưởng đến xuất khẩu cà phê Việt Nam. Tạp chí Kinh tế Sài Gòn
-
Tiêu thụ nội địa tăng: Mặc dù xuất khẩu có thể tăng, nhu cầu nội địa cũng đang tăng — có thể làm giảm lượng xuất khẩu thực tế so với sản lượng tổng.
Dự báo thị trường & tác động đến người trồng
-
Giá cà phê thế giới có thể chịu áp lực giảm nếu sản lượng toàn cầu vượt kỳ vọng, đặc biệt nếu tồn kho tăng. Nhưng trong ngắn hạn, kỳ vọng giá vẫn ổn định cao vì lo ngại về Brazil, hạn hán, chi phí sản xuất tăng.
-
Xuất khẩu: Việt Nam có thể thu được lợi lớn nếu tận dụng tốt thị trường EU, Mỹ, châu Á; đồng thời nâng cao chất lượng cà phê nhân xanh để đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
-
Lợi ích với người trồng: Nếu sản lượng tăng & giá giữ ổn định, người trồng cà phê sẽ có thu nhập tốt hơn. Tuy nhiên cần chú trọng khâu sau thu hoạch, bảo quản để không bị hao hụt chất lượng hoặc tổn thất.
Sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2025‑2026 được dự báo sẽ phục hồi mạnh với mức tăng ~6‑7%, đạt khoảng 29‑31 triệu bao (tương đương ~1,76 triệu tấn nhân xanh). Đây là tín hiệu tích cực sau các niên vụ khó khăn do hạn hán và sâu bệnh.
Tuy nhiên, để biến dự báo thành thực tế có lợi, ngành cà phê cần quản lý rủi ro thời tiết, cải thiện chuỗi cung ứng và tiếp cận thị trường quốc tế hiệu quả.
👉 Đừng bỏ lỡ bất kỳ biến động nào của thị trường cà phê – truy cập ngay giacafe.vn để cập nhật giá mới nhất và phân tích chuyên sâu mỗi ngày!
Holine: 09789 888912
Mail: giacafe.vn@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/giacafe.vn
