Tìm hiểu 3 nguyên nhân khiến giá cà phê tăng mạnh: thời tiết khắc nghiệt, thuế cao và đầu cơ tài chính
1. Thời tiết bất thường – tác nhân chính làm sụt nguồn cung
-
Hạn hán và nhiệt độ cao tại các vùng trồng cà phê lớn như Brazil và Việt Nam khiến cây cà phê khó ra hoa, trái nhỏ, chất lượng giảm
-
Mưa không đúng mùa, sương giá bất ngờ khiến vụ thu hoạch bị trì hoãn hoặc thiệt hại nặng, xuất khẩu giảm
-
Do nguồn cung giảm, thị trường lo ngại về khả năng thiếu hụt dài hạn, tạo áp lực tăng giá mạnh
2. Thuế quan tăng – làm chi phí nhập khẩu leo thang
-
Mỹ năm 2025 đột ngột áp mức thuế 50% đối với cà phê Arabica nhập khẩu từ Brazil – nhà xuất khẩu Arabica lớn nhất thế giới
-
Thuế quan cao khiến giá giao ngay trên sàn ICE New York tăng hơn 30% chỉ trong chưa đầy tháng, chạm mức 3,74 USD/pound vào tháng 8/2025. Chợ Giá
-
Bên cạnh Mỹ, nhiều thị trường khác cũng điều chỉnh chính sách thuế hoặc đưa ra rào cản thương mại, khiến chi phí đầu vào tăng và giá bán cuối cùng tăng theo
3. Đầu cơ – nhân tố khuếch đại biến động giá
-
Các quỹ đầu cơ (hedge funds) và nhà đầu tư tài chính đổ mạnh vốn vào thị trường cà phê kỳ hạn, mua vào khi lo ngại nguồn cung và giá sẽ tiếp tục tăng
-
Việc mua bán trên hợp đồng tương lai (futures) tạo đà cho giá tăng nhanh hơn mức thay đổi thực tại ở thị trường vật chất
-
Theo ông Giuseppe Lavazza (Lavazza Group), 80% độ biến động giá gần đây có nguyên nhân từ đầu cơ tài chính. Financial Times
Tầm ảnh hưởng đến Việt Nam
-
Việt Nam (Robusta) cũng chịu tác động gián tiếp từ Arabica toàn cầu, do tâm lý đầu cơ có thể lan rộng và đồng real mạnh lên khiến giá Brazil cao hơn.
-
Nguồn cung Robusta trong nước đang có dự báo tăng, nhưng lượng tồn kho giảm và nhu cầu tiếp tục cao khiến giá Robusta vẫn ở mức cao.
-
Lợi thế: khi Brazil bị áp thuế nặng, Việt Nam có cơ hội xuất khẩu sang Mỹ với mức thuế thấp hơn, nhưng áp lực đầu vào và vận chuyển vẫn đắt đỏ
Khi ba yếu tố hội tụ, giá cà phê dễ tăng “vũ bão”
| Yếu tố | Tác động chính |
|---|---|
| Thời tiết xấu | Giảm nguồn cung, làm suy yếu nền tảng thị trường |
| Thuế quan | Gây tăng chi phí nhập khẩu & làm mất ổn định chính sách thương mại |
| Đầu cơ | Khuếch đại những biến động ngắn hạn thành tăng giá mạnh trên thị trường kỳ hạn |
Giá cà phê tăng không chỉ là phản ứng với cung – cầu mà còn là kết quả của phản ứng dây chuyền giữa thiên nhiên, chính sách và tâm lý thị trường. Để người tiêu dùng, nhà sản xuất và doanh nghiệp xuất khẩu có kế hoạch phù hợp, cần theo dõi sát 3 yếu tố này.
👉 Đừng bỏ lỡ bất kỳ biến động nào của thị trường cà phê – truy cập ngay giacafe.vn để cập nhật giá mới nhất và phân tích chuyên sâu mỗi ngày!
Holine: 09789 888912
Mail: giacafe.vn@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/giacafe.vn
