Phân tích xu hướng giá cà phê tuần 9‑14/9/2025 tại Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Lắk – dự báo tăng hay giảm?
Tổng Quan Thị Trường Tuần 9–14/9/2025
Tuần đầu tháng 9 ghi nhận giá cà phê trong nước giảm mạnh, khoảng 9.200–9.700 đồng/kg, đưa mức giao dịch trung bình về 112.000–113.300 đồng/kg tại Tây Nguyên. vietnambiz
Trên thị trường quốc tế, giá Arabica tăng 2,54% vào ngày 8/9, đưa giá lên mức kỳ hạn gần đây là 395,41 USD/lb. Trading Economics
Trong khi đó, dự báo cho ngày 9/9 cho thấy giá cà phê trong nước dự kiến ổn định hoặc biến động nhẹ, do nguồn cung cuối vụ tăng yếu và hoạt động giao dịch chậm. vietnam.vn

Giá Cà Phê Các Khu Vực Tây Nguyên
Lâm Đồng
Cuối tuần đầu tháng (ngày 8/9), giá trung bình ở Lâm Đồng khoảng 113.300 đồng/kg — không thay đổi so với ngày trước đó. giacaphe.com
Đắk Lắk
Tuần qua giảm mạnh xuống còn 112.000–113.300 đồng/kg
Gia Lai
Tương tự, giá tại Gia Lai giảm khoảng 6.200 đồng/kg, hiện khoảng 112.000–113.300 đồng/kg
Các số liệu thực tế từ từng tỉnh (Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Lắk) đều cho thấy mức giá hiện tại thấp hơn đáng kể so với đầu tháng/ tháng 8.

Nguyên Nhân Biến Động Giá
-
Cuối vụ, nguồn cung cạn kiệt, nhà thu mua hạn chế giao dịch → gây sức ép giảm giá
-
Tâm lý thị trường thận trọng, người bán chờ giá ổn định hoặc thiết lập xu hướng chắc chắn → giao dịch chậm lại, khiến giá trôi thấp
-
Giá quốc tế tăng nhẹ, nhưng chưa đủ để kéo giá nội địa hồi phục ngay lập tức
Dự Báo Xu Hướng Tuần 9–14/9/2025
Kịch bản Giá Tăng
Nếu nhu cầu phục hồi, phối hợp với yếu tố thời tiết bất lợi hoặc tín hiệu khan hiếm toàn cầu thì giá có thể phục hồi nhẹ, nhất là dựa trên lực đẩy từ thị trường quốc tế đang có xu hướng tăng. Trading EconomicsFood & WineReuters
Kịch bản Giá Giảm hoặc Ổn định
Nguồn cung nội địa vẫn chịu áp lực cuối vụ, người bán thận trọng, cộng với khả năng không có cú hích từ thị trường thế giới → giá nội địa có thể tiếp tục ổn định hoặc giảm nhẹ trong khoảng 112.000–113.500 đồng/kg.

Đề Xuất Cho Nông Dân & Doanh Nghiệp
-
Theo dõi sát diễn biến các sàn quốc tế (ICE, London) vì chúng ảnh hưởng trực tiếp đến tâm lý thị trường nội địa.
-
Ưu tiên bán một phần hàng lúc giá quốc tế tăng, giữ lại phần còn lại để tối ưu lợi nhuận nếu giá hồi phục.
-
Xem xét các công cụ phòng vệ rủi ro như hợp đồng kỳ hạn, nếu có thể tiếp cận.
-
Theo dõi thông tin thị trường qua các nguồn uy tín như VietnamBiz, Giacaphe.com để cập nhật kịp thời
Tổng Kết
Thời điểm | Giá nội địa (vnđ/kg) | Xu hướng chung |
---|---|---|
Đầu tuần (4–7/9) | Giảm mạnh, còn khoảng 112–113 nghìn | Giảm đáng kể |
Cuối tuần (8/9) | Ổn định quanh 113.1 nghìn | Bình ổn |
Dự báo tiếp theo | Có thể tăng nhẹ hoặc tiếp tục ổn định | Phụ thuộc cung – cầu và giá quốc tế |
Phân tích xu hướng giá cà phê tuần 9‑14/9/2025 cho thấy:
-
Giá nội địa đang chịu áp lực giảm từ nguồn cung cuối vụ và giao dịch chậm.
-
Tuy nhiên, nếu giá quốc tế tiếp tục vùng lên, giá trong nước có thể phản ứng theo, nhưng cần theo dõi phản ứng thị trường thực tế